工房の日々

中国の旅報告 ５

旅の4日目と5日目は江崎さんが35年前、商社勤めを辞めるまで一緒に仕事をされていた方たちがお世話して下さりました。
車出しから食事の手配、観光施設の入場券の購入まで江崎さんだけならともかく私まで便乗で恐縮の連続。
仕事上の付き合いが無くなって35年もたつのにの変わらぬ親切なご接待が続くなんてどんな関係なんだろうと不思議でしたが一緒に行動するうちにその深い繋がりに感動しました。
江崎さんは商社勤め時代に京都西陣と中国の職人さんの架け橋となり両者を繋いでこられたそうです。
その当時の中国の職人さんやそれを扱う業者の方にとって江崎さんは頼りがいのある同士だったんでしょう。
仕事だけの事ではなく深く中国に敬意をもって行動されていたことが今に繋がっているのでしょう。
江碕さんが当時は迄皆貧しかったんだよと言ってありました。

私と同年代かちょっと下の年代の三夫婦と少し年配の女性（このメンバーの中心的存在）と江崎さんと私、総勢九名の豪華な食事会が始まりました。
江崎さんが来ると毎回総出でご接待があるそうです。

私の横には日本語が上手な男性が座ってくださりいろいろお話弾みました。（後で江崎さんにお聞きしましたが、この方は当時は日本人に体よく使われてもめげることなく頑張って今の地位があることを聞きました）
一人っ子の娘さんは結婚で海外に住まれているとか。
可愛いお孫さんの写真を嬉しそうに見せてくれました。
僕は魚が大好きと最後に残った魚料理を残さず食べてありました。中国では魚がメイン料理のようですが川魚だけどどれも臭くなくて美味でした。また出てきた手長エビは次の日の昼食にも出てきましたから旬の食材なんでしょう。

日本でもよく食べる青梗菜は間引き菜のような極細で柔らかく美味しかったです。

大量のジュンサイ。胃袋に余裕があるならもっと食べたかった。

他にもこってり味の付いた豚肉や牛肉、鳥肉など高級なお料理が次々と運ばれてきたのですが胃袋が、、
中国に行くなら胃袋を鍛えなければという言葉は真実でした。

ペースが落ちた私に「スイカに逃げないでね」と頑張れコールが、、、

そろそろ皆さんの胃袋も落ち着いたところでかぼちゃのとろみのある少し甘い汁に白玉が浮かぶ料理を最後まで皆で回し食べて平らげて皆で乾杯してお開きになりました。

料理の美味しさに隠れた人と人の繋がりの味わい深さを知ったディナーでした。
最初二日にお世話になった方にも同じことを思いました。

旅はまだ一日あります。
飛び飛びですみませんがまた覗いて下さい。

一昨日の日曜日に大分県の方から工房に見学がありました。
この日は早朝から空き缶分別や公民館掃除などあり、さらに教室日でもあったのでバタバタしていましたが生徒さんが一人しか来なかったのでのんびり見学していただけました。
前からブログをみて気になっていたそうです。
結局教室に通われることになりました。
また新しい人との繋がりが始まります。
良いご縁と繋がりを大切にしたいと思います。

中国の旅報告 ４

可愛いワンちゃんはつづれ織り機の踏み木の下がお気に入り。
踏み木が上下してゴリゴリしても平気らしく変な人達が来たなぁ～て見てました。

杭州から蘇州へは長く車に乗ってやっとたどり着きました。

伺ったのは普通の民家でした。
年配の方を想像していましたが若い方でした。
根気のいるつづれ織りは視力が良くないとできないので若い人の仕事だそうです。

機は2枚綜絖で踏み木は綜絖枠と並行に横についています。
片足で踏み分けています。
（後で体験させてもらったのですが知らずに両足で踏んでいたのでバランスを崩して開きが悪かったです。しかも私の左足は力が入らなかったので綜絖が開かなくて無様でした）

図案のものを織り上げるのに2年ぐらいかかるそうです。

今、半年ぐらいとか。
織っている面は裏側なので図案とは左右が逆です。
色の指定があるわけでもなく小さな図案をもとに自分の感覚で織り分けるんですね。
機の上にも横にも小さなシャトルがいっぱいでした。
繊細なグラデーションを生み出すには一色だけではなく何色かの糸を割いて一本にして織っているそうです。

裏側を鏡に映して見せてくれました。
お見事。

私も体験させてもらいましたがグラデーションを出すのに織りの法則があるのが分かりました。
それは分かったんですが織りこんだ緯糸を左手に持った櫛で寄せるのが難しかったです。
経糸の張りが強いのでなかなか入っていかないので笑われました。

この方、まだ小さいお嬢さんがいる若いお母さんでした。
機の置いてある場所はお家に入ってすぐの居間であり食堂でもありといったところでした。
機の後ろには流しがあって大きな肉の塊やセロリがみえました。
今夜の食事の用意なども織りの合間にこなしてあるんですね。
壁には娘さんが書いた絵も飾ってありました。
子供が宿題している傍らで手だけは動かしてあるんでしょう。
素晴らしい芸術品がこうして生まれているのが何だか不思議に感じました。

次に伺ったのは蘇州刺繍の工房。

これまたどこが刺繍なんですかと聞きたいくらい細い糸でひと針ひと針刺していくんですね。
一本の糸を最小単位に割いて針に通しているのを見て蘇州刺繍の素晴らしさの訳を知った気がしました。
ちょうど馬の尻尾のあたりを刺してある方は35年ぐらいされているそうですが若かったです。
これも視力が重要ですね。

拡大しても糸の後、針の後がどこだか見当が付きません。

大きな墨絵を二人がかりで刺しています。
黒だけの世界、ため息ものです。

この後、工房の美人先生の部屋に案内してもらいましたらちょうど制作中でしたが何とお弟子さんが刺した作品の手直しをしてあるところでした。
何処が悪いと見分けなどつきませんでしたが。

日本にも数々の緻密な作業を要する手工芸品がありますが残念ながら日本の比ではないことを思い知らされた一日でした。
この中国のつづれ織りや刺繍の技術は日本の西陣織の制作現場になっていた時代があったことを聞きました。
けれど高度成長した今の中国はもう西陣の下請け現場ではなくなったそうです。

良いものを見た後は素敵なディナーが待っていました。
まだ続きます。

中国の旅報告 ３

シルク博物館近くのホテルには二泊して天然染料ビエンナーレ展や博物館展示をゆっくり見学して過ごしました。
中国美術学園の染色の教室にも入らせていただきました。
江崎さんのご縁の広さは有り難いことでした。

杭州は多くの文人が住んでいたところとか。
世界遺産の西湖のほとりの優雅な景色のなかで高名な詩や絵が生まれたのは納得でした。
モネの睡蓮の絵を見ているような景色もあればたくさんの人で賑わう開けた景色もありました。

今はちょうど睡蓮の花の咲き始めの頃でした。
そして蓮の花が咲くころが最高の景色だと伺いました。

写真は残念なことに車の中から撮ったものです。

実はこの旅の始まりに、それこそ自宅を出てスーツケースを車に入れようとした瞬間に膝をグチッとひねってしまいました。
旅の一か月程前に痛めた膝でしたがもう大丈夫というところまで回復していたのですぐに治ると思い込んで飛行機に乗りましたが、、降りた途端に痛みが激しくなって、、今更どうしようもなく覚悟を決め歩きましたが、今思えばよく頑張ったと思います。

西湖の美しい景色を見なければここに来た甲斐がないと車を手配してくださり車での西湖巡りでした。
何も言わずに私をサポートして連れて行って下さった江崎さんには感謝の言葉しかありません。

初日、二日目と接待続きの食事でしたが、三日目のこの日は江碕さんお勧めの美味しいラーメン屋さんで夕食でした。

江碕さんは一塊のお団子が手わざで数秒で出来上がる細い麺。
私はナイフで削った麺。
止めとけばいいものを半分こしましょうと私が頼んだ水餃子が３０個ぐらい出てきたときはゾッとしました。
けれど喉越しよいお肉たっぷりの頼んで正解の味でした。
頼んでから麺を作るラーメンはパクチーが効いたあっさり味。
ここのお店はアフガン系の人がやっているお店だそうでお味も其方ふうの味だそうです。
今日も美味しいものが食べられて幸せいっぱいでした。

夜は江崎さんのお知り合いの博物館の学芸員の可愛い女の子が二人部屋に遊びに来て天然染料の話などしました。

これでもう四泊五日の旅の三日を終わりました。

明日は蘇州へ行きつづれ織りや蘇州刺繍の現場を見学することになります。

日々のことに追われてなかなか先に進まないブログですがもう少しお付き合いください。

中国の旅報告 ２

昨日の報告１の前日の話しになります。
上海へは福岡から飛行機で１時間半とあっという間に着いてしまいます。
時差は１時間。
上海と聞けば、かの昔自由劇場で見た上海バンスキングが思い出されてノスタルジックな街並みが連想されましたがとんでもなかったです。大都会。
ため息ばかりの私に江碕さんの友人おふたりが丁寧にご案内頂き上海の魅力を堪能しました。

一番高いビルは世界第２位だそうです。（一番はドバイのあれです）昔の面影は美観地区として昔を再現した街並みがあり多くの観光客で賑わっていました。
たぶん観光ツアーではこんなところを回るんでしょうね。

ちまきを売る店や昔のお菓子などを売る店、、羊の頭も並んでいました。

夜はビルの谷間を公園のように整備した中庭で北京ダックを頂きました。
中国では夕飯が早いのでその後外で寛ぐそうです。人がいっぱいでした。
１羽を３人で食べつくしました（ウソ、濃厚で食べきれませんでした）

初日は想像以上の発展を遂げている中国に圧倒されるばかりでした。

翌日は杭州のシルク博物館へ送って頂く途中に新茶を買に龍井村（ロンジン村）に立ち寄りました。
ここ、今回の旅で私にとって一番印象に残ったところでした。
龍という字が私の名前にも入っていることもあります。
山間の谷を登っていく両側に木々に埋もれるように続くお茶畑は日本の山里と同じでした。
こう書いてて思い出しましたが私の母の里に似ていました、、

何と、私知りませんでしたが中国はふつう緑茶を飲むそうです。
烏龍茶はごく一部の地域のものだとか。
そして龍井村のものは世界一の評価を得てるそうです。
その飲み方は耐熱のコップに入れた茶葉にお湯を注いで茶葉が沈んだころを飲むそうです。
そして飲みきらずに茶葉が浸るくらいお湯を残したところに更にお湯を足して何度も飲むとそのたびに味が変わってくるそうです。
世界一と称される、しかも貴重な新茶を頂きましたが残念なことに私の舌には子供のころ飲んでいた自家製のお茶の味と重なってしまいました。
ただ今持ち帰ったお茶を飲みながらこれが世界一と記憶のすり替えをしています。

ちょうど新茶の季節で新緑が美しい時期とあって村は平日にもかかわらず賑わっていました。
結婚式の写真撮影に人気なのか何組ものロケハンに出会いました。

お茶農家しかないような山里ですが農家が開く地のものを食べさせる農家レストランが流行りとか。
手長エビと奥のタニシはそばを流れる小川で捕ってきた物とか。
ソラマメの高菜（漬物）炒めは絶品でした。
可愛い手長エビはこの後何度か食卓に出てきました。

そしてこの昼食の続きが前回のシルク博物館の話しとなります。

中国の旅報告 １

福岡に帰ってきて慌ただしい片づけ仕事も終わりひと段落。
すでに６月に、カエルがもうすぐ梅雨だよと大きく鳴いています。

忘れないうちに写真の整理をしながら旅のご報告です。

tulla代表の江崎さんに誘われて中国杭州シルク博物館で開催された「第１回天然染料ビエンナーレ展」を観に行ってきました。
とは言っても、ちと遠すぎる中国での開催ですから躊躇しましたが誘われるうちが花と思い付いて行きました。

展示会がある杭州のシルク博物館は世界遺産の西湖近くの広大な自然の中に建っていました。
１日では見学できない展示物の量の多さと広さに中国の国力を実感しました。
すでに前日に上海の大都会の様を目の当たりにしてカルチャーショックを受けていたので何でもが納得のいくことでした。

さて内容は

世界中から６０人のエントリーがあり４０人の作品が展示されていたそうです。
日本からは京都の造形大から教授やその関係者の方５名の作品が展示されていました。
アメリカ、イギリス、オーストラリアなどお国も様々
講演会やWSもたくさん行われていました。
この展示会が開催された趣旨は中国の近年の経済発展の中で天然染料の技術が途絶えてしまい、今、改めて無くしたものを拾い集めるように先を進む国々の天然染料の染色技術を学ぼうとしているようです。
羨ましいことに国の助成のようです。

白族の蝶の絞りの復元をもとに絞りのWSもありました。
山崎和樹さんも来られていて紅花などの染めのWSをしてありました。

シルク博物館では古い布の修復場所でもありました。
特別に見せて頂きました。

古い機もいっぱい。
複雑なダマスク織り機やどうやってっ使うのか見当もつかない機も

御蚕さんの説明も

その他に中国シルクが歴史を遡って世界中の服で使われていたことを実際に服に再現して展示されていていました。
シルクと言えば日本と思っていた私は大ばか者でした。
中国は日本の比ではない。
中世のヨーロッパの貴婦人の豪華な衣装は中国産のシルクですね。
中国凄い。

また続きます。